Direct naar de contentDirect naar de footer

Onze menukaart

Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen!

Salades

Salades

Diverse verse salades te bestellen als zowel hoofdgerecht als voorgerecht
  • Caesar salade

    10,00

    Salade met gepaneerde kip, tomaat, ei, croutons, komkommer, Parmezaanse kaas en caesardressing

  • Salade feta

    9,50

    IJsbergsla met rode ui, rode paprika, olijfolie en feta

  • geitenkaas salade

    9,50

    Babyspinazie met lauwwarme geitenkaas, walnoten en honingmosterddressing

  • groene salade

    8,50

    Gemengde sla met gegrilde courgette, komkommer, haricots verts, avocado en limoendressing

  • Salade gamba’s

    11,00

    Babyspinazie met gebakken gamba’s, pistachenootjes, sinaasappel en knoflookdressing

  • Salade Niçoise ‘new’ style

    13,50

    Little gem met gegrilde tonijn, haricots verts, appel, ei en citroenvinaigrette

Bovengenoemde salades kunnen ook als maaltijdsalade worden besteld voor €3,50 extra 

Soepen

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten
  • Tomatensoep

    6,50

    Verse tomaten met rundergehaktballetjes

  • Champignoncrèmesoep

    6,50

    Champignonsoep

  • Tom kha kai-soep

    7,50

    Pittige kokossoep met oosterse groenten en kip

  • Dag soep

    6,50

    Soep van de dag

Koude voorgerechten

Koude voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor
  • Mandje stokbrood

    3,75

    Stokbrood met kruidenboter, aioli of kaasdip

  • Carpaccio

    10,00

    klassieke rundercarpaccio met pestodressing of truffelmayonaise

  • Sashimi

    12,50

    Sashimi van zalm en tonijn geserveerd op ijsbergsla met Japanse mayonaise, sojasaus en wasabi

  • Hollandse garnalen

    14,50

    Hollandse garnalen met ijsbergsla en cocktailsaus

  • Luxe visschotel

    13,50

    Gerookte zalm, Hollandse garnalen en paling geserveerd met ijsbergsla, komkommer, Japanse mayonaise en cocktailsauss

  • Caprese

    9,50

    Carpaccio van Coeur de Boeuf-tomaat met burrata, pijnboompitten, rucola en pestodressing

  • Gerookte zalm

    11,00

    Gerookte zalm met mierikswortelcrème

Warme voorgerechten

Warme voorgerechten

Een warm welkom aan het begin van uw culinaire avond
  • Zwezerik

    12,50

    Gebakken zwezerik met hete bliksem van appel en whisky

  • Champignons

    8,50

    Gebakken champignons met ham en diverse groenten

  • Gamba's

    10,50

    Gewokte gamba’s met gegrilde rode paprika, koriander en milde piripirisaus

  • Beef tataki Asian style

    9,50

    Dungesneden ossenhaas met ponzusaus, lente-ui en gepofte zwarte knoflook

Kids Menu

Kids Menu

Deze gerechten zijn alleen te bestellen voor of door onze jongste gasten van 0 tot 12 jaar
  • Voorgerecht

    4,50

    Fruit cocktail of tomatensoep

  • Frikandel, kroket, kipnuggets of kaassoufflé met frites, ketchup, mayonaise en appelmoes

    6,50
  • Hamburger met frites, ketchup, mayonaise en appelmoes

    10,50
  • Biefstuk met frites, ketchup, mayonaise en appelmoes

    9,50
  • Sliptong met frites, ketchup, mayonaise en appelmoes

    10,50
  • Pizza Margherita

    7,50

  • Spare rib met frites, ketchup, mayonaise en appelmoes

    9,50
  • Pasta

    7,50

    Spaghetti met tomatensaus en geraspte kaas

  • Nagerecht

    4,50

    Kinderbeker met ijs

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord
  • Tournedos

    26,50

    Tournados met pepersaus

  • Kipschnitzel pikanta

    17,00

    Gepaneerde kipschnitzel met chilimayonaise en rode-uienchutney

  • lamsrack

    25,50

    Lamsrack met gesauteerde Roseval-aardappel en een honing-tijmjus

  • Hert

    19,50

    Farmed hertenfilet met gesmoorde witlof, shiitake en een rode-portsaus

  • Kalfstournados

    20,00

    Tournados van de kalf omwikkeld met spek, roomkaas en met rodewijnsaus

  • Varkenshaaspuntjes

    17,50

    Gebakken varkenshaaspuntjes met groene asperges, oesterzwammen en rodewijnsaus

  • Pizzaola

    19,00

    Gebakken varkenshaas met tomatenketchup, ham, kruidenboter, lente-ui, gegratineerd met kaas

  • Chateaubriand

    49,50

    Ossenhaas met paddenstoelen, haricots verts en pepersaus (of champignonroomsaus, rodewijnsaus, stroganoffsaus of bearnaisesaus)

Bij alle hoofdgerechten is het mogelijk om een groente-, frites- en aardappelgarnituur te bestellen. * Saus naar keuze: pepersaus, stroganoffsaus, champignonroomsaus of rode wijnsaus.

Grillgerechten

Grillgerechten

Authentiek bereid op onze eigen grill
  • BBQ lemon chicken

    19,50

    In citroen gemarineerde kippendijen met tomaat en groene asperges

  • The Rib-Eye

    29,50

    Ribeye van 325 gram met een gepofte aardappel en koude knoflooksaus

  • Spareribs

    17,50

    Gemarineerde spareribs met barbecuesaus en knoflooksaus

  • Runderentrecote

    23,50

    Entrecote met truffelaardappelpuree en rodewijnjus

  • Mixed grill

    22,50

    Biefstuk, varkenshaas en kipfilet geserveerd met bacon, gepofte aardappel, barbecue- en knoflooksaus

  • Double burger

    17,00

    100% rundvleesburgers met spek, sla, ui, oude kaas en chilimayonaise

  • Kipsaté

    17,50

    Kipsaté met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes

  • Varkenshaassaté

    19,50

    Saté van het varken met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes

Bij alle hoofdgerechten is het mogelijk om een groente-, frites- en aardappelgarnituur te bestellen.

Visgerechten

Visgerechten

Variërende visgerechten, een gerecht voor elke liefhebber
  • zalm

    18,50

    Gegrilde zalm met groene groenten en sojasaus

  • Gamba's

    22,50

    Grote gamba’s van de grill met mango, avocado en limoensalsa

  • Kabeljauw

    21,00

    Gebakken kabeljauw met venkel en beurre blanc

  • Rode mul

    19,50

    Gebakken mulfilet met bimi en rode-paprikasaus

  • Tonijn

    24,50

    Gegrilde tonijn met paksoi, portobello en sesamsaus

  • Fish & Chips

    17,50

    In beslag gefrituurde witvis met met ravigottesaus en frites

  • Prince of the Sea

    20,50

    Drie gebakken sliptongen met hollandaisesaus

  • King of the Sea

    39,50

    In boter gebakken Noordzee tong met Hollandaise saus of vers fruit

  • Best of the Sea

    49,50

    Zalm, sliptong, panga, kabeljauw, gamba’s geserveerd met saus (voor twee personen)

** Bij alle hoofdgerechten is het mogelijk om een groente-, frites- en aardappelgarnituur te bestellen.

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

Ook voor de vegetarische eter is er bij ons genoeg keus
  • Lasagne *

    17,00

    Lasagne van courgette, vegetarisch gehakt, tomatensaus en gegratineerd met kaas

    * Vegetarisch
  • Ravioli *

    20,50

    Ravioli gevuld met ricotta en spinazie met tomaten saus

    * Vegetarisch
  • Pasta pesto *

    16,00

    Spaghetti met tomaat, lente ui, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto

    * Vegetarisch
  • Vegarijst *

    19,00

    Gekruide rijst met gegrilde groenten

    * Vegetarisch
Kleine gerechten

Kleine gerechten

authentiek bereid
  • kleine sliptongen

    16,50

    Twee sliptongen met Hollandaise saus

  • kleine zalm

    16,00

    Gegrilde zalmfilet met hollandaise saus

  • kleine varkenshaas

    15,00

    Varkenshaas met stroganoffsaus

Mayonaise of/or Ketchup €1,00

Bij alle gerechten is het mogelijk om een groente-, frites- en aardappelgarnituur te bestellen.

Desserts

Desserts

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond
  • Chocosoufflé

    7,50

    Lauwwarme chocoladesoufflé met mascarpone-abrikoosijs en slagroom

  • Parfait

    7,50

    Yoghurt-cassisparfait met bosbessen en witte-chocoladenougat

  • Coupe Mont Blanc

    7,50

    Vanille-ijs met advocaat, warme chocoladesaus en slagroom

  • Say cheese

    7,50

    Cheesecake met karamel-zeezoutijs en slagroom

  • Dame Blanche bol

    7,00

    Witte chocoladebol met vanille-ijs, warme pure chocoladesaus en slagroom

  • Nutella flensje

    8,00

    Gebakken flensje met Nutella, vanille-ijs en slagroom

  • Oreo Tiramisu

    7,50

    Oreo-tiramisu met vanille-ijs, karamelsaus en slagroom

  • Crème brûlée

    7,50

    Crème brûlée met pure chocolade-ijs en slagroom

  • Softijs met fruit

    7,50

    Ouderwets softijs met seizoensfruit

  • Sharing is caring

    14,50

    Proeverij van lekkernijen om te delen

  • Koffie compleet

    6,00

    Kopje koffie, thee, espresso of cappuccino met zoete lekkernijen

  • Diverse speciale koffies met slagroom

    7,50

    Irish, French, Spanish, Italian, Licor 43, D.O.M. en Kahlua